Azeite Defumado Alquimia nº 1 com Garrafa Personalizada

Azeite Extravirgem Alquimia nº 1: duplamente defumado. Engarrafamos a extravagância.

Alquimia nº 1 é mais que um azeite de oliva extravirgem, é uma experiência gastronômica ímpar. Nossa exclusiva técnica de defumação eleva esse produto a um patamar de extravagância e sabor inigualáveis.

Características

É produzido com azeite de oliva extravirgem brasileiro de alta qualidade, com marcantes notas frutadas, submetido duas vezes a nosso método exclusivo de defumação natural, saudável e consciente que não expõe o produto diretamente à fumaça nem ao calor, preservando assim as delicadas características da extração a frio. O produto é duplamente defumado com um blend de lenhas de macieira, noz-pecan e laranjeira, processo este que leva vários dias e requer atenção e experiência para garantir um sabor limpo, sem off-flavors, com uma elegante presença na boca e continuidade retronasal aveludada. O resultado é uma grande intensidade aromática em cada gota, bastando um fio para transformar cada prato em uma experiência sublime.

A garrafa de cerâmica de 250 ml, com vertedor de precisão, foi reconhecida no Brasil Design Awards 2021 com medalha de bronze. Além de preservar a qualidade, é um item de destaque na sua mesa. Nesta edição exclusiva, a garrafa é  PERSONALIZADA A MÃO pelo artista Demetrius Coutinho (@demetriusjimme).

IMPORTANTE

Os itens a seguir devem ser observados para garantir que o processo de compra do seu Azeite Defumado Alquimia nº 1 com Garrafa Personalizada seja conduzido sem incidentes:

• No momento do check-out, adicionar no campo “Notas do pedido”, na seção “Informação adicional” ao final do formulário, o texto para personalização da garrafa com no máximo 15 caracteres;
• O prazo para personalização de uma unidade é de até 7 dias. Para volumes maiores, o prazo será confirmado via e-mail após a compra.
• Em caso de dúvidas ou comentários adicionais, enviar um e-mail para naescuta@mirantealquimias.com.br com o número do pedido.

Ficha técnica

• Ingredientes: azeite de oliva extravirgem (100%) duplamente defumado com lenha de macieira, noz-pecan e laranjeira.
• Volume: 250 ml.
• Modo de uso: na finalização de pratos ou no preparo de alimentos fora de fonte de calor. Não indicado para cozimento, que pode reduzir o perfil original de sabor e nutricional do produto.
• Produto Vegano.
• Não contém aromatizantes, conservantes ou quaisquer outros aditivos químicos.
• Validade: 24 meses.
• Manter em local seco e longe de fontes de calor.
• Informação Nutricional: Por 100 ml (13 ml, %VD*): Valor energético 818 kcal (106 kcal, 5%) ▪ Gorduras totais 91 g (12 g, 18%), das quais Gorduras Saturadas 8,8 g (1,1 g, 6%). Não contém quantidades significativas de carboidratos, açúcares totais, açúcares adicionados, proteínas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
• ALÉRGICOS: PODE CONTER SOJA.
• NÃO CONTÉM GLÚTEN.